Zum Weinbau

Die Weine des Weingutes Schweikart Dalberghof wachsen in den Essinger Weinlagen "Roßberg", "Sonnenberg" und "Osterberg", im Bereich Südliche Weinstraße, in der Pfalz.

Das besonders milde Klima der Südpfalz lässt die Weintrauben in unserer Region die volle Reife erreichen, ohne die für die Fruchtigkeit des Weines wichtigen Säuren zu verlieren.

Ein Höchstmaß an Sonnenscheinstunden verbindet sich bei den Essinger Weinlagen mit sehr guter Nährstoff- und Wasserversorgung durch unsere besonders fruchtbaren Lößlehmböden. So können die Weinreben bestens versorgt höchste Leistungen vollbringen, die wir in unserem Keller zur Vollendung führen.

Bei allen Maßnahmen des Weinbaus achten wir auf größtmögliche Schonung der natürlichen Ressourcen (Grundwasser, Nützlinge, Boden, Artenvielfalt), z.B. verzichten wir völlig auf chemische Insektizide und begrenzen den Pflanzenschutz- und Düngeaufwand auf das unbedingt Notwendige. Dabei werden wir durch staatliche Wissenschaftler und Berater unterstützt und regelmäßig kontrolliert.

Wir bieten laufend Praktikums- und Ausbildungsplätze für Landwirtschaft und Weinbau an. mehr